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段畑
さの屋
地元の魚と自家栽培の野菜
宇和海は、日本屈指の養殖産地。目の前の海で育った養殖真鯛を中心に、地元でとれた魚と、店主自らが育てた野菜を使った家庭料理でおもてなしいたします。
魚は、お召し上がり直前まで海の生け簀で泳いでいる最高鮮度!
自家製野菜は、安心安全の無農薬。
アレルギーや食べれないものがありましたら、事前にお知らせください。
基本的に地元食材を使っておりますので、お肉料理はございません。ご了承のほどよろしくお願いいたします。
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